3 шт. куриное филе,
150 г куриной печени,
1 пучок укропа (зелень),
листья салата для украшения,
2 зубчика чеснока,
1 щепот. паприки,
соль по вкусу.
Куриное филе вымыть и обсушить.
Хорошо отбить, посолить и натереть паприкой.
В миске смешать на рубленую печенку, прессованный чеснок и на рубленный укроп. Посолить и поперчить.
Хорошо перемешать начинку и частями выложить на куриное филе.
Завернуть рулетиком и скрепить зубочистками.
Выложить в форму и запечь в духовке пр 200 градусах С 20-25 минут.
Остудить и разрезать на ломтики. Выложить на блюдо с зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!
http://kedem.ru/recipe/pasha/2013-04-23ruletiki/