[показать]Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Сегодня мы будем готовить тилапию в мультиварке с нашим замечательным кулинаром сайта Светланой Авериной. Издревле, тилапия ценится своим вкусным диетическим мясом, известно, что еще в древнем Египте эту рыбку подавали для трапезы царям и царедворцам. Сегодня эта рыба настолько стала распространенной, что трудно найти человека, который никогда не пробовал этот тропический деликатес. Приготовьте тилапию с овощами в мультиварке по этому простому рецепту, и вкусный и полезный обед (или ужин) порадует всю вашу семью.
Автор: Оксана.
Ингредиенты:
- Тилапия (филе) — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 5-6 шт.
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло
Как приготовить тилапию в мультиварке:
Светлана готовила тилапию в мультиварке Редмонд.
Филе рыбы разморозить, промыть водой и высушить х\б салфеткой. Посолить и оставить на 15-20 минут.
Пока рыбка солится, подготовим овощи. Лук нашинковать полукольцами и засыпать приправами и солью.
Картофель и морковь нарезать ломтиками и добавить к луку. Всё перемешать, чтобы приправа равномерно распределилась с овощами.
[показать]
В чашу налить растительного масла и выложить первым слоем часть овощей.
Затем на овощи выложить несколько филе рыбы. Слои повторить.
Мультиварку установить на режим ТУШЕНИЕ на 1 час 20 минут.
После сигнала отключить мультиварку. Содержимое чаши мультиварки перевернуть в глубокое блюдо.
Тилапия в мультиварке готова! [показать]
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления тилапии на пару
С уважением, Оксана.
Read more: http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/tilapiya-v-multivarke/#ixzz2pSl2p3Ca