Как приятно осознавать, что даже из самых обыкновенных, простых продуктов можно приготовить вкусный ужин, да при этом не затратить на процесс последние, оставшиеся после трудового дня силы. Куриные ножки или крылышки, столь любимые многими, приготовить совсем несложно.
Ну, а для придания вкусу «интересности» потребуется лишь соевый соус, да несколько долек чеснока. На всю подготовку не более пяти минут и вот куриные ножки в соевом соусе уже готовятся в мультиварке, усиливая и без того разыгравшийся аппетит своим ароматом. Сорок минут практически полной свободы (спасибо чудо-кастрюльке) и ужин готов.
Нам понадобится:
- ножки куриные – одна упаковка (8-9 штук, нужно, чтобы уместились в емкость мультиварки в один слой);
- чеснок – четыре зубчика (у меня было два, но очень больших);
- соевый соус – пара столовых ложек.
Приготовление
Количество ингредиентов только подтверждает простоту рецепта. Куриные ножки промываются, и натираются выдавленным чесноком. Последний можно порезать и вложить в отверстия, сделанные в ножках ножиком. Дело вкуса.
Далее ножки укладываются на дно емкости мульти в один слой. Девять штучек плотненько, но помещаются.
Осталось лишь залить их соевым соусом и доверить процесс своей умной кастрюле. Соль добавлять не нужно.
Можно сразу запустить Выпечку на сорок минут, и в середине процесса перевернуть голени на другой бок.
Второй вариант: две программы по 20 минут каждая (сигнал напомнит о необходимости вмешаться). Готово.
На гарнир можно отварить рис, картофель, макароны или бобовую лапшу. Как вариант, подойдет классический овощной салат.
Куриные ножки в соевом соусе в мультиварке получаются мягкими, слегка обжаренными. Ну а соус в процессе приготовления карамелизуется и напоминает хорошо знакомый многим терияки. Оно и неудивительно, ведь второй готовится с использованием первого. Но это уже другая сказка.
Приятного аппетита.
http://multivarkina.ru/kurinye-nozhki-v-soevom-souse-v-multivarke