Для приготовления салата Звездочка потребуются следующие ингредиенты:
Филе курицы - 250 -300г,
Кисло-сладкие яблоки 1-2шт ( среднего размера)
Твердый сыр - 200 гр.
Красная икра – 1 банка (100-140г.)
Куриное яйцо и 2-3 шт. маслин (для украшения салата как на картинке)
Майонез
Способ приготовления салата Звездочка:
1. Отварите куриное филе и мелко измельчите его ( или порежьте кубиками, соломкой).
2. Мелко нарежьте или потрите на терке очищенное от кожуры яблоко.
3. Потрите на терке твердый сыр.
4. Выложите салат слоями:
1 - куриное филе
2 - майонез
3 - яблоки
4- майонез
5 - тертый сыр
6 - майонез
7- красная икра.
5. Для украшения салата Звездочка отварите яйцо, отрежьте от него одно полукольцо (ротик у звездочки) и два кружочка (глазки). Зрачки сделайте из половинок маслин.