Брауни с творогом и вишней 250 ккал на 100 г Вишня 400 г Творог 300 г Яйцо 4 штуки Мука пшеничная 150 г Сахар 150 г Сливочное масло 120 г Горький шоколад 100 г Разрыхлитель 1 чайная ложка Ванильный сахар 1 пакетик Соль по вкусу 1. Шоколад вместе с маслом растопите на водяной бане. 2 Пару яиц хорошенько взбейте с 50 граммами сахара, добавьте соль и ванильный сахар. 3 Для начинки смешайте и разотрите оставшиеся яйца, протертый творог и сахар до кремообразной консистенции. 4 Когда растопленный шоколад остынет, добавьте его во взбитые яйца. Потом добавьте разрыхлитель, муку и как следует перемешайте с помощью миксера на медленной скорости. 5 В смазанную сливочным маслом высокую форму влейте одну треть теста. Затем выложите половину творожной массы и сверху половину вишни. 6 Таким же манером повторите слой теста, творожной массы, вишни и теста. 7 Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 40-50 минут.