Тёплый салат из бараньего желудка по уйгурским мотивам
17-11-2013 01:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
/cookland.ru/Images/pattern/orange-border.gif" target="_blank">http://cookland.ru/Images/pattern/orange-border.gif); font-family: PFDinTextPro-Light; font-size: 14px; line-height: 18px; background-position: 0% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Тёплый салат из бараньего желудка по уйгурским мотивам от Сталика
Ингредиенты
- Отваренный бараний желудок, зеленая редька, крымский (фиолетовый) лук, чеснок, семена кориандра, кунжут, растительное масло, соль — по вкусу и количеству едоков
- Помидоры черри, листья салата — для подачи
- Бальзамический уксус — для заправки
Этапы приготовления:
2
Сладкий крымский лук порежьте "перышками", по меридиану. Приготовьте пару зубчиков чеснока.
5
Когда содержимое сковородки начнет источать яркий запах опустите в нее отваренный желудок, порезанный соломкой.
6
Не надо жарить его слишком сильно, достаточно просто подогреть. Приправьте по собственному вкусу сухими травами и перцем.
8
Подавайте с листьями салата, помидорами черри, приправьте бальзамическим уксусом, не забудьте посолить помидоры.
9
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тёплый салат из бараньего желудка по уйгурским мотивам | TELIRVIK - Дневник TELIRVIK |
Лента друзей TELIRVIK
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»