Готовим малосольную семгу за 5 минут :)

Ингредиенты:

● Филе семги - 800 гр
● Соль, сахар пропорции 2:1 ( то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара)
● Коньяк - 1 ч.л.
● Укроп - 1 пучок.
● Смесь молотого перца.(красный,черный)

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы.
Завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в холодильник на ночь.
Утром можно кушать! =)