http://povar.ru/recipes/marinovannyi_syr-9007.html

Маринованные овощи пробовали все. А маринованный сыр? Если нет, то попробуйте замариновать сыр в домашних условиях - вы будете удивлены, что сыр бывает еще и таким.

Описание приготовления:
Маринованный сыр я впервые попробовал в какой-то винной. Под любимое красное сухое я заказал какое-то сырное ассорти, и каково же было мое удивление, когда среди нескольких видов сыра был маринованный сыр! Официант за хорошие чаевые прознал на кухне, как готовится этот маринованный сыр, и этим рецептом я с большой радостью делюсь с вами. Надеюсь, понравится и пригодится :
Ингредиенты:

Сыр твердый — 300 Грамм
Лимон — 1 Штука
Мед — 1 Ст. ложка
Оливковое масло — 100 Миллилитров
Специи — - По вкусу
Базилик свежий — - По вкусу
Стручок острого перца — 1/2 Штуки


Количество порций: 4
Как приготовить "Маринованный сыр" http://povar.ru/recipes/marinovannyi_syr-9007.html