• Авторизация
Дневник Большая_Мама Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЯЙЦА МАРИНОВАННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ 14-03-2013 00:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ЯЙЦА МАРИНОВАННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
   
[320x214]
Этим летом открыла для себя эту чудесную закуску, которую очень удобно брать с собой в дорогу. С любым хлебом — сытно, ароматно и очень пикантно...
[320x214]

Ингредиенты:

  • 6 вареных яиц или 12 перепелиных
  • 6 штук анчоусов в масле (я беру шпроты)
  • 1 пучок петрушки
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 1 острый перчик

Для заливки:

  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка острого томатного соуса (, тобаско)
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки любого уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль по вкусу
Соединить компоненты заливки:
[320x214]
Анчоусы (шпроты), петрушку, чеснок, перчик мелко порубить:
[320x214]
Соединить с заливкой и перемешать:
[320x214]
В полученный соус заложить вареные яйца:
[320x214]
Перемешать:
[320x214]
Сложить в банку, плотно закрыть и мариновать сутки в холодильнике:
[320x214]
Подавать со свежим хлебом и копченым мясом:
[320x214]

http://harch.ru/zakuski/yajca-marinovannye-po-italyanski  

http://harch.ru/zakuski/yajca-marinovannye-po-italyanski 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЯЙЦА МАРИНОВАННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ | Большая_Мама - Дневник Большая_Мама | Лента друзей Большая_Мама / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»