• Авторизация


Родина грецкого ореха — Персия, а гречки — Индия 15-04-2014 22:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Страна происхождения грецкого ореха — Персия (территория современного Ирана) и Месопотамия (сейчас территория Ирака).

Орех попали в Россию из Византии («Греческого царства»), где его начали культивировать. Там он назывался «персидским», а в России стал «грецким» (устаревшее название греческого). В других языках у этого ореха нет географической принадлежности к Греции.

Родина гречихи — Северная Индия, где ее называли «черным рисом». Во Франции, Бельгии, Испании и Португалии её называли «арабским зерном», в Италии и самой Греции — турецким, в Германии — языческим зерном. Гречневой эту крупу стали называть славяне. На территорию современной России ее завезли также из Византии в VII веке.

Со временем гречиха выращивалась в России, образовывая новые виды и сорта и добавляя в название новые географические оттенки. Например, существует «гречиха татарская», растущая в Сибири.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Svetik_V 16-04-2014-06:16 удалить
Спасибо! Очень познавательно!!!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Родина грецкого ореха — Персия, а гречки — Индия | Рудко_Алексей - Дневник Рудко_Алексей | Лента друзей Рудко_Алексей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»