• Авторизация
Дневник Valeriy_Gavrilov Лента друзей - Дневник - Полная версия


КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ХРУСТЯЩИМ ШОКОЛАДНЫМ ТОПИНГОМ 18-05-2013 09:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[628x471]Если утром хочется прохлады и неповторимых ощущений, то это Вам понравится и приготовить всего около 30 минут.

Очень просто

В одной порции: 340 ккал, 3 г белков, 21 г жиров, 33 г углеводов

На 4 порции:

300 г замороженной клубники,
75 г сахарной пудры,
200 г сливок для взбивания,
1 ст. л. ядрышек фисташек,
50 г темного шоколада

1. Замороженную клубнику вместе с сахарной пудрой выложите в высокий стакан для смешивания или стакан от миксера и оставьте на 10–15 минут оттаять.

2. Подлейте сливки и с помощью блендера или миксера медленно взбивайте до состояния кремообразного пюре. Если клубника слишком жесткая, чтобы разбиться в пюре, дайте ей оттаять еще 2–3 минуты. Укройте мороженое и на 10 минут уберите в морозилку.

3. Тем временем фисташки порубите. Для шоколадного топинга поломайте шоколад на кусочки и растопите на горячей водяной бане. Оставьте остывать примерно на 5 минут.

4. С помощью специальной круглой ложки сделайте из мороженого 4 шарика и разложите их порционно. Полейте каждый шоколадом и посыпьте фисташками. Дайте шоколадному топингу застыть, затем подавайте на стол

klavdia-France
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Нина_Гейт 18-05-2013-14:01 удалить
Ням-ням... Жена готовила уже? Я сначала решила, что ты оду мороженному написал. Тебе тоже виртуальное угощение, правда без рецепта
[600x468]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Valeriy_Gavrilov 18-05-2013-16:54 удалить
Ответ на комментарий Нина_Гейт # Нина_Гейт, Нин, я один, и готовлю себе сам, вы женщины жуже нас готовите в сто раз.
Обратиться - Ответить - К полной версии
fcnhf 18-05-2013-23:32 удалить
Спасибо, Валерий, за такую вкусную красоту! Попробую приготовить... хотя пользуюсь всегда готовым с добавлением всяких ингредиентов.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Нина_Гейт 20-05-2013-03:07 удалить
Ответ на комментарий Valeriy_Gavrilov # А вот - и неправда! Я очень люблю готовить и говорят, что вкусно. Вообще, многое чего другое люблю, на что времени катастрофически не хватает. Люблю вязать, вышивать, рисовать.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ХРУСТЯЩИМ ШОКОЛАДНЫМ ТОПИНГОМ | Valeriy_Gavrilov - Дневник Valeriy_Gavrilov | Лента друзей Valeriy_Gavrilov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»