• Авторизация
Дневник Valeriy_Gavrilov Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПЕЧЕНЬЕ ТИРАМИСУ С АНАНАСОВЫМ СОУСОМ САЛЬСА 18-05-2013 09:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[628x471]30 минут + примерно 3 часа ожидания

Очень просто

В одной порции: 460 ккал, 9 г белков, 28 г жиров, 39 г углеводов

На 6 – 8 порций:

250 г шоколадного печенья с начинкой,
500 г кремового сыра рикотта,
1 пакетик ванильного сахара,
6 ст. л. сахара,
400 г сливок для взбивания,
1 маленький спелый ананас,
2 лайма,
2 ст. л. коричневого сахара

1. Раскрошите печенья ножом. Смешайте рикотту с сахаром и ванильным сахаром. Густо взбейте сливки. Постепенно подмешайте их к рикотте. Слоями, чередуя с печеньем, выложите в большую десертную вазу: начните и закончите слоем крема. Укройте и примерно на 3 часа поставьте в холодильник.

2. Ананас почистите, разрежьте в длину на четвертинки и удалите жесткую сердцевину. Мякоть порежьте мелкими кубиками. Вымойте лаймы горячей водой и натрите цедру на мелкой терке. Разрежьте плоды пополам и выдавите сок. Смешайте лаймовый сок и цедру с ананасом и коричневым сахаром. Положите немного ананасового соуса поверх тирамису незадолго перед подачей на стол, иначе крем будет горчить. Подайте с блюдом остатки ананасовой сальсы.
Приятного Вам аппетита и прекрасного солнечного утра.

klavdia-France
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Нина_Гейт 18-05-2013-14:32 удалить
Валер, в тебе проснулся великий кулинар!
ф (150x150, 5Kb)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Valeriy_Gavrilov 18-05-2013-17:00 удалить
Ответ на комментарий Нина_Гейт # Нина_Гейт, Нин, почитай мой раздел "вкусная рифма", а ты только замтила.....
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНЬЕ ТИРАМИСУ С АНАНАСОВЫМ СОУСОМ САЛЬСА | Valeriy_Gavrilov - Дневник Valeriy_Gavrilov | Лента друзей Valeriy_Gavrilov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»