ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ
20-07-2012 21:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вкусный салат на зиму - огурцы с морковью и чесноком
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вкусный салат на зиму - огурцы с морковью и чесноком
4 кг огурцов
3 головки чеснока
3 большие морковины
зелень укропа и петрушки
перец черный молотый
Огурцы порежьте колечками, чеснок - маленькими кубиками, морковь потрите на крупной терке.
Перемешайте все ингредиенты.
Добавьте 0,5 стакана растительного масла, неполный стакан уксуса (можете и меньше, пробуйте по собственному вкусу), неполный стакан сахара и соль по вкусу.
Я всегда пробую на вкус - салат должен быть сладковатым, но соль и уксус должны чувствоваться.
Оставьте чтобы салат пустил сок на 20 минут.
Добавьте еще растительного масла - приблизительно 1 стакан.
Через 1 час разложите по чистым банкам и стерилизуйте 1 л банку 25 минут.
Комментарии (3):
Спасибо за хороший рецепт!
Valeriy_Gavrilov
20-07-2012-22:38
удалить
И правда вкусный, хотя я на зиму не делаю, но можно уменьшить и сделать салат на выходной.
[показать]
[показать]
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ | Valeriy_Gavrilov - Дневник Valeriy_Gavrilov |
Лента друзей Valeriy_Gavrilov
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»