Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ ПИРОГ с ЯГОДАМИ или ФРУКТАМИ:

Дешевый и простой, но вкусный пирог, который совсем не приедается, достаточно только менять начинки. Вишня, смородина, малина... Для начала попробуйте с яблоками и абрикосами.


Яйца 2 шт.,

сахар 1 стакан,

сметана 1 стакан,

сливочное масло 1 ст. ложка,

разрыхлитель 1 ч. ложка,

мука 2 стакана,

яблоки, абрикосы. 
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
* Яблоки порезать дольками, а абрикосы поделить на 2 половинки и слегка присыпать сахаром. Оставить на полчаса. 

* Яйца растереть с сахаром, добавить мягкое масло, сметану, муку и разрыхлитель, перемешать. 

* В смазанную жиром форму (лучше разъемную) помещаем тесто. 

* В него выкладываем абрикосы, а в свободное тесто втыкаем погуще яблоки. 

* Отправляем в духовку при 200°С на 40-60 мин. 

 

PS:  Вчера угощала таким пирогом своих близких!!! Ягоды все с огорода: крыжовник, малина, смородина красная, белая, остатки клубнички. И получилось - СУПЕР!!!

Источник: vk.com/orchardo

 

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ