
Проблема, их сложно остановиться есть.
Яичные пирожки за 10 минут
Вы точно в них влюбитесь!
Они готовятся максимально просто и быстро.
Ингредиенты:
- Яйцо сырое 1 шт.
- Яйцо отварное 3-4 шт.
- Ветчина куриная 100 гр.
- Мука 50 гр.
- Лук зеленый несколько перьев
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана и укроп для подачи
Приготовление:
- Ветчину и отварные яйца
натираем на крупной тёрке.
- Зеленый лук измельчаем.
- В миске соединяем отварные яйца,
ветчину, лук, муку, сырое яйцо и соль.
- Всё хорошо перемешиваем.
- Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны
(под крышкой).
Наши пирожки готовы!
Можно подавать и горячими и холодными.
А ещё очень вкусно со сметанкой!
ФАНИНА