Это цитата сообщения
Galche Оригинальное сообщениеКекс с шоколадом
Кекс с шоколадом
Люблю кексы за то, что их можно быстро приготовить и из ингредиентов, какие есть в данный момент. И этот рецепт тоже очень легкий и простой, а кекс щполучается очень вкусным.
[показать]
Ингредиенты:
- мука - 200 г
- шоколад - 200г
- яйца - 3 шт.
- сливочное масло/маргарин - 100 г
- разрыхлитель/сода - 1 ч.л.
Приготовление:
Шоколад порубить на кусочки. Масло или маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и все перемешать. В смесь добавить кусочки шоколада и вновь все перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку и замесить не очень густое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, (или в одну большую форму для кекса) поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 25 минут. Испеченный кекс можете посыпать сахарной пудрой. Кекс готов.
Приятного аппетита!
[показать]