Пирог с творожным кремом

Один легкий пирог, но его Вам надо испечь. Но думаю, что Вам будет приятно угостить вкусным пирогом своих близких или друзей в выходные дни.

[600x450]

Ингредиенты:

Тесто:
- сливочное масло - 80 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 1 шт.
- сода - 1/4 ч. л
- какао - 1 ст. л
- мука - 170г

Крем:
- творог - 250гр
- сахар - 70 г
- сметана - 100г
- крахмал - 1 ч. л
- ванилин - 1/3 ч л.

Приготовление:

Масло взбить с сахаром, содой и яйцом. Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть выложить в форму 20см сделать бортик примерно 3 - 3,5 см, убрать в холод на 20мин.

Смешать все для крема (не миксером). Выложить на тесто. Из оставшегося теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную начинку.

Печь пирог примерно 40-50мин.

[600x450]

Быстрые и легкие рецепты здесь: eda.ru и осталось поблагодарить за них, а Вам, всем пожелать:

Приятного аппетита!