Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

"Пицца" на сковороде.

 

Очень часто готовлю такую  типа пиццы.Получается очень быстро и довольно вкусно.Для завтрака самое оно)))))

[640x480]

 

Ингредиенты:

Сметана-4 ст.л

Майонез-4 ст.л

Яйцо-2 шт

Мука-9 ст.л

Сода-1\3 ч.л

Соль -щепотка

Брынза-200 гр( можно еще добавлять ветчину ,грибы жареные)натереть на терке

[435x454]

Смешать сметану,майонез и яйца,посолить

[640x480]

Всыпать  муку  и все хорошо перемешать.Тесто получится ,как густая сметана

[640x480]

[640x480]

Нагреть сковороду,смазать ее маслом и вылить тесто в нее

[640x480]

 

Сверху  насыпать брынзу

[640x480]

Накрыть крышкой и поставить на маленький огонь. 

[640x480]

Жарить до готовности теста

[640x480]

[640x480]

Я брала сковороду 30* и тесто у меня не сильно толстое получилось.Если хотите тесто попышнее,то берите сковороду поменьше

[640x480]

смачного от Арины