Пирожки из пельменного теста с клубникой и мелисой

[показать]

Описание: Быстрые, бюджетные пирожки в пост. Фрукты могут быть как свежие, так и замороженные.

Ингредиенты

• Мука — 250 г
• Вода — 1/2 стак.
• Соль (Щепотка)
• Сахар коричневый (Мистраль) — 50 г
• Клубника (У меня замороженая) — 300 г
• Мелисса (Можно заменить мятой)
• Масло растительное (Для обжаривания пирожков. )

Приготовление

[показать]

1. Из муки, соли и воды замесить тесто, как для пельменей. На крыть тесто и оставить отдохнуть на 30 минут. Затем тесто раскатать, стаканом или формой вырезать круги.

[показать]

2. В центр каждого круга насыпать немного сахара, сверху положить ягоду и листик мелисы. Защипнуть хорошо края.

[показать]

З. В высокой сковороде нагреть масло, обжарить пирожки до золотистого цвета.

[показать]

4. Приятного аппетита!

[показать]