|
Описание: Мягкие, нежные, воздушные тыквенные булочки, приготовленные на домашнем кефире с начинкой из творога. Ароматная, красивая, аппетитная, солнечная выпечка. Попробуйте, это вкусно!
Ингредиенты: Молоко, Закваска, Кефир, Тыква, Сахар, Масло кукурузное, Соль, Мука пшеничная, Дрожжи, Творог, Изюм.
Описание: Очень простой и очень вкусный рецепт. Америки не открою, но, возможно, кому-то и пригодится. Блюдо получается очень легким, насыщенным. Без мясной добавки - прекрасный гарнир. А добавим любые мясные остатки, получим основное блюдо. Пробуем?
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Перец болгарский, Лук репчатый, Зелень, Масло растительное, Бальзамик, Перец черный, Перец чили, Соль, Сахар, Порошок чесночный, Мясо, Яблоко.
Описание: Воздушное, ореховое, невесомое, как облачко, просто чудесное пирожное! Необычный бисквит на домашнем кефире и изюме просто шикарен, причем, изюм совершенно не чувствуется в выпечке, абсолютно! Делается быстро делается и еще быстрее съедается, прекрасный вариант для домашнего чаепития, хотя и гостям подать не стыдно! Пробуем?
Ингредиенты: Молоко, Закваска, Изюм, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Мука пшеничная, Сливки, Молоко сгущенное, Орехи, Шоколад темный.
Описание: Хычины с сыром, брынзой и картофелем - это тонкие бездрожжевые лепешки, которые выпекают на сухой сковороде. Тесто для тонких хычинов у меня на домашнем кефире. Кефир приготовлен из закваски от "Orsika". Готовить лепешки очень просто, тем более, что это выпечка без яиц.
Ингредиенты: Закваска, Молоко, Кефир, Мука пшеничная, Соль, Сода, Масло оливковое, Масло сливочное, Картофель, Брынза, Сыр мягкий, Лук зеленый, Чеснок.
Описание: Один из любимых в семье рецептов, простой, надежный и вкусный. Из домашнего кефира на закваске от Oursson тесто получается особенно пушистым! Подавать такие пышки очень вкусно с соусом из домашнего йогурта с зеленью. А еще эти пышки пахнут почти чебуреками и на вкус похожи на мясные!
Ингредиенты: Молоко, Закваска, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Отруби, Крупа манная, Сахар, Соль, Масло растительное, Сода, Сок лимонный, Капуста цветная, Лук репчатый, Морковь, Лук зеленый.
Описание: Предлагаю вам рецепт ароматных, нежных кексиков для уютного осеннего домашнего чаепития.
Ингредиенты: Молоко, Закваска, Яйцо куриное, Сахар, Йогурт, Масло растительное, Мука пшеничная, Халва, Орехи кедровые, Разрыхлитель теста, Ванилин.
Описание: Этот вкусный и простой в приготовлении пирог не стыдно подать и подружкам, будут есть и выпрашивать рецепт! Сочная ягодная начинка и нежное тесто на йогурте никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты: Ягода, Сахар, Крахмал кукурузный, Йогурт, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Молоко, Закваска.
Описание: Пирог с яркими и сочными осенними фруктами на йогурте-еще один рецепт вкусной выпечки! Для воздушного, пористого и нежного пирога, нужен натуральный и густой йогурт! Бактериальные закваски от Орсика-это гарантийный успех качественного и вкусного йогурта.
Ингредиенты: Молоко, Закваска, Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Соль, Йогурт, Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Разрыхлитель теста, Лимон, Яблоко, Груша.
Описание: Зеленый салат с роллами из лосося и сыра Hochland.
Ингредиенты: Сыр творожный, Лосось, Листья салата, Помидоры черри, Оливки зеленые, Масло оливковое, Сок лимонный, Соль, Перец черный.
Описание: Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо. Я готовлю его из куриных бедер. Получается порционное блюдо. А для маринада понадобится горчица и несладкий йогурт. А с помощью специальной закваски от Орсик можно сделать полезный йогурт самостоятельно.
Описание: Нежные, пушистые, невероятно вкусные. Очень рекомендую приготовить хотя бы раз.
Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Фундук, Яйцо куриное, Кабачок, Шоколад темный, Разрыхлитель теста, Ванилин, Корица, Сахарная пудра, Соль, Мусс, Молоко.
Описание: Нежная, ароматная куриная печень. Благодаря яблокам и домашнему йогурту вкус блюда приобретает легкий пикантный оттенок.
Ингредиенты: Молоко, Закваска, Печень куриная, Яблоко, Лук репчатый, Йогурт, Томатная паста, Бульон, Перец черный, Перец красный жгучий, Перец душистый, Гвоздика, Лист лавровый, Соль.
Описание: Люблю этот рецепт, не отнимает много времени на готовку. Рыбка получается сочная, вкусная.
Ингредиенты: Молоко, Закваска, Горбуша, Кабачок, Лук репчатый, Морковь, Йогурт, Специи, Соевый соус, Соль, Горчица, Масло растительное, Перец болгарский, Зелень.
Описание: Хочу предложить приготовить желе (глазурь) заливку для пирогов (тортов). Конечно можно купить готовые упаковочки, но иногда нет времени бежать в магазин, а пирог хочется залить желе. Готовится желе из картофельного крахмала и сиропа от консервированных мандаринов. Меняя сиропы, или соки можно делать желе разных цветов. Идею увидела на немецком сайте у Silvia, спасибо большое.
|