Кабачки с сыром и чесноком, запеченные в духовке, готовятся быстро и легко! Стоит только нарезать кабачки, натереть сыр и все поставить в духовку. И не придется в жаркий день долго стоять у плиты.

Описание приготовления:

Расскажу вам легкий рецепт, как приготовить кабачки в духовке с сыром и чесноком. Кабачки получаются сочными внутри и с ароматной румяной корочкой, они не обжариваются в большом количестве масла. Всего через 20 минут отличная закуска появится на вашем столе. Приятных вам хлопот на кухне! 

 

Подготовьте необходимые продукты. Кабачок вымойте. Хлопья разотрите в мелкую крошку. Добавьте соль и сушеный чеснок, перемешайте. Сыр натрите на крупной терке.

 

 

Кабачок нарежьте тонкими кружочками.

 

 

На противень положите пергамент, слегка смажьте его маслом. Колечки кабачка окуните сначала во взбитые яйца, а затем в панировку из овсяных хлопьев. Выкладывайте кружочки на пергамент, сверху присыпьте тертым сыром.

 

 

Запекайте кабачки в разогретой до 180 °C духовке в течение 15 минут до румяной корочки.

 

 

источник