Яблочная пастила по-домашнему - знакомый с детства вкус!🔹

🔸Итого на 100 грамм - 231 ккал:🔸 Белки- 2 🔸Жиры - 0🔸Углеводы - 59🔸

Ингредиенты:

• 2 кг яблок
• ваниль, корица

Приготовление:

Выньте сердцевину яблока и нарежьте его дольками. Выложите дольки яблок в кастрюлю с толстыми стенками, добавьте к ним 3 столовых ложки воды, накройте крышкой, варите, пока яблоки не станут мягкими, примерно 15 минут.
Затем с помощью блендера или толкушки сделайте из яблок пюре. Добавьте корицу и ваниль.
Поставьте кастрюлю с яблочным пюре на небольшой огонь и подождите, пока практически вся вода не испарится.
После этого выложите яблочную массу тонким слоем на противень и высушите в духовке при температуре 100 градусов.