[600x399]

Недавно я купила в магазине мегалаваш, он действительно был очень большой, приготовила домашнюю шаурму и еще кусочек остался. Захотелось что-нибудь необычное сделать из лаваша, а не просто завернуть в него начинку. В итоге я приготовила хрустящие корзиночки с мясным фаршем.



Времени ушло около 20-25 минут, и оригинальное блюдо было готово.




Ингредиенты:

Лаваш

Мясной фарш – 200-300 г

Яйца – 1 шт.

Специи

Соль

Сыр – 80 г




Способ приготовления:





— лаваш нарезать на квадраты (примерно 8 на 8 см) [600x399]

[600x399] — — затем разрезать квадраты на треугольники [600x399]

— выложить треугольники в форму для маленьких кексов (у меня вышло по 5 штук в каждую форму) [600x399]

[600x399] — — в мясной фарш добавить яйцо, соль, специи, всё перемешать и выложить в корзиночку [600x399]

— сверху положить кусочек сыра [600x399]

— запечь в духовке 10-15 минут (пока лаваш не подрумянится) [600x399]


Корзиночки готовы! С начинкой можно экспериментировать, просто у меня ничего более подходящего в холодильнике не оказалось. Хрустящие ломтики лаваша напоминают чипсы. [600x399]

Приятного аппетита!
http://alimero.ru/blog/recepti/4863.html