Как использовать ягоду Годжи для похудения?
Кисловатая ягода Годжи напоминает изюм, клюкву с легким привкусом малины. Являясь диетическим и насыщенным полезными компонентами продуктом, она помогает компенсировать нехватку витаминов и минералов во время похудения и заменить десерты.
Профессор Пьер Дюкан относит ягоды годжи к толерантной пище — той, которую можно употреблять, но ограниченно:
- 1 столовую ложку во время фазы Атаки и белковых дней фазы Круиза;
- 2 столовые ложки во время белково-овощных дней фазы Круиза;
- 3 столовые ложки во время фазы Консолидации.
Проще всего вводить ягоды годжи в виде изюма или добавлять в обезжиренный йогурт после основного приема пищи. Она придаст особенный вкус каше из овсяных отрубей, печенью и кексам из овса.
Засыпанные в миску с водой ягоды годжи в микроволновой печи обретают вкус спелости и становятся насыщеннее. Размоченные ягоды можно добавлять в любой домашний коктейль на основе обезжиренного молока. Сок из полезной ягоды продается в лавках здорового питания. Погрузив ягоды в кипяток на пятнадцать минут, можно заварить вкусный и полезный чай. Традиционным китайским способом потребления ягод годжи считается их добавление в суп, который варится из свиной печени с приправами. Ягоды, имеющие ореховый вкус, легко вольются в тропический микс из орехов и других фруктов.
Начиная день с зеленого чая в пакетике, заваренного с ягодами годжи, лимонным соком и щепоткой кайенского перца, можно зарядить тело энергией на весь день и ускорить метаболизм.
Смесь горсти ягод годжи вместе со стаканом грецких орехов, половиной стакана миндаля перемолоть в кухонном комбайне, раскатать смесь в шарики и есть в качестве вкусных белковых батончиков.
Ягоды годжи в рационе — это отличный способ попробовать новый фрукт и обеспечить профилактику многих заболеваний.