Это цитата сообщения
karina-1952 Оригинальное сообщениеРыбные котлеты "Студенческие"
Ингредиенты для "Рыбные котлеты "Студенческие"":
Рецепт "Рыбные котлеты "Студенческие"":
[показать] |
Лук обжарить, рис отварить, рыбу хорошо размять вилкой, без жидкости ( я совсем каплю добавляю, чтоб легче мять было..) |
[показать] |
К рыбе добавить отварной рис, обжаренный лук, натертый на терке сырок, вбить яйцо, и добавить 1 ст. л сухарей, добавить специи ( с солью осторожно) и все хорошо перемешать.., дать постоять минут 5-7. |
[показать] |
Разогреть растительное масло на сковороде, мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в сухарях (или в чем любите), обжарить до румяности ( у меня приблизительно получается по 5-6 минут с каждой стороны, на умеренном огне, без крышки) |
[показать] |
С любым соусом, овощами, или любимым гарниром |