[показать]

• сосиски несколько штук
• сливочное или растительное масло для жарки

На сосисках с двух сторон сделаем крестообразные надрезы где то на 1/3 от всей длины сосисок. На сковороде разогреем масло и выложим сосиски. Очень тесно не кладите, не будет места завернуться хвостикам сосисок. Накрываем крышкой и жарим, при этом наблюдая как они закручиваются. Обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита.

http://vkusnyeretsepty.ru/news/sosiski_veselye/2011-07-21-504