Это цитата сообщения
НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщениеМанник с изюмом
Пирог из манной крупы с изюмом можно приготовить на завтрак или на десерт.
Ингредиенты
-
манная крупа 1 стакан
-
мука 1 стакан
-
сахар 1 стакан
-
сметана 250 г
-
яйца 3 шт.
-
изюм 100 г
-
сода 1/2 ч.л.
-
соль 1/2 ч.л.
90 мин 10 порции
Манный пирог с изюмом
1. Взбить яйца с сахаром до светлой пены. Добавить манную крупу и муку, хорошо перемешать.
2. Влить сметану, добавить соль, соду и промытый изюм. Перемешать. Дать постоять полчаса, чтобы манка набухла.
3. Дно формы смазать маслом и присыпать мукой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.