• Авторизация


Пастуший пирог 09-01-2016 23:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пастуший пирог

Пастуший пирог

[показать]

Ингредиентына

Картофель 380 500 г
Фарш 111 200 г
Морковь 432 100 г
Лук репчатый 958 100 г
Горошек зеленый 150 г
Масло растительное 20 г
Молоко 369 50 мл
Масло сливочное 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление


[показать]
Картофель почистить, порезать и отварить до готовности.
[показать]
Лук и морковь порезать кубиками.
[показать]
Обжарить лук и морковь на растительном масле 2-3 минуты.
[показать]
Добавить фарш и жарить до готовности. Около 5 минут.
[показать]
Добавить зеленый горошек. Через минуту начинка готова. Приправить солью, перцем по вкусу.
[показать]
Выложить начинку в форму для запекания.
[показать]
Готовый картофель пюрировать. Добавить молоко и сливочное масло. Перемешать.
[показать]
Выложить пюре на начинку. Поставить запекаться при 190 градусах 20-25 минут до зарумянивания.
[показать]
Вот как выглядит готовое блюдо

http://tvoirecepty.ru/recept/pastushii-pirog#.VJLElCusW5s
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пастуший пирог | Simax2003 - Мой сундучок | Лента друзей Simax2003 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»