• Авторизация
Дневник Bo_Lejn Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырное суфле Изабелла 19-05-2017 14:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

Сырное суфле Изабелла


СЫРНОЕ СУФЛЕ ИЗАБЕЛЛА

Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 2 порции

Сыр любой 150 гр
Куриные яйца 2 шт.
Сливочное масло 50 гр
Пшеничная мука 50 гр
Молоко 1 стак.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мускатный орех по вкусу

Рецепт:
Шаг 1:В бой!
Шаг 2:В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку, постоянно помешивая.
Шаг 3:Медленно влить молоко, продолжая мешать смесь. Добавить соль, перец, мускатный орех
Шаг 4:Нарезать сыр небольшими кусочками.
Шаг 5:Добавить сыр в кастрюлю и мешать, пока он не расплавится.
Шаг 6:Снять кастрюлю с огня, добавить в смесь яичные желтки и хорошо перемешать.
Шаг 7:Яичные белки взбить в крутую пену.
Шаг 8:Добавить белки в сырную смесь.
Шаг 9:Аккуратно и плавно перемешать до однородности.
Шаг 10:Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой. Влить сырную смесь.
Шаг 11:Выпекать в течение 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Финита!
Приятного аппетита!


Bright Sun
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырное суфле Изабелла | Bo_Lejn - | Лента друзей Bo_Lejn / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»