Старый деревенский рецепт блинов заметно отличается от того, что мы все обычно делаем. Основой в тесте является сочетание картошки и ряженки, а уже потом к ним добавляется мука и все остальное. Блины из такого теста, особенно с начинкой, получаются настолько вкусными, что стоило их сделать один раз, как все просят только такой рецепт и хотят блины есть и утром, и вечером.
За счет картошки с ряженкой тесто становится более сочным и идеально сочетается с разными видами начинок. Раз у нас осень, сделаем с грибам
Далее : http://www.steaklovers.menu/food/41227?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com