• Авторизация
Дневник ВераЕ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 07-01-2013 15:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Галушки по Украински.




http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120359





 

































 

"ФотоПродукты перед вами.

Муку обязательно просеять.

"ФотоКак приготовить галушки украинские:



Вскипятить стакан воды (молока).

"ФотоДобавить 50 г маргарина, все перемешать.

"ФотоВ кипящую жидкость всыпать 500 г муки, заварить быстро муку, пока тесто не станет отставать от стенок кастрюли.

"ФотоОхладить тесто. Вбить по одному 4 яйца и растереть в однородную массу.

"ФотоТесто для галушек готово.

"ФотоВскипятить в кастрюле 3 л воды. Посолить. Отщипывая от теста кусочки бросать в кипящую воду. Сварить галушки до готовности под крышкой. Минут 5-7.

"ФотоОткинуть галушки на дуршлаг. Выложить в тарелку. Подать галушки украинские со сливочным маслом и зеленью. Можно подавать галушки как отдельное блюдо, а можно на гарнир к мясу.

Приятного аппетита!

 


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ВераЕ - Дневник ВераЕ | Лента друзей ВераЕ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»