Я думаю каждая мама готовит своему ребенку сырники, но они не всегда могут получатся достаточно пышными и мягкими. Я вам расскажу как приготовить пышные сырники «Пышечка» быстро и очень вкусно. Очень важно угодить своим детям вкусной едой, и для этого нужно правильно подходить к вопросу приготовления и готовить вкусные и красивые блюда.

• Творог — 500 грамм;
• Мука — 2 столовые ложки;
• Яйца — 2 штуки;
• Сахар по вкусу;
• Сода — ? чайной ложки;
• Соль — 1 щепотка;
• Растительное масло для жарки.

1. Яйца нужно взбить, добавить все остальные ингредиенты. Творог нужно перетереть через сито для более нежной консистенции. Все хорошо перемешать.
2. Разогрейте сковороду добавьте немного  растительного масла и обжарьте, выложите по ложке сырной смеси не сильно близко один от другого. Выкладывайте сырники со сковороды на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Когда поджарьте с одной стороны и переверните, накройте крышкой.

Подавайте своим любимым детям сырники со сметаной или любимым вареньям. Притрусить сахарной пудрой. Приятного аппетита!