ПОМИДОРЧИКИ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
15-08-2016 06:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЧИКИ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
[показать]
Нереально вкусные помидорчики, съедаются тут же вместе с рассолом!
Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только
трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки:
* 2,5 столовые ложки соли,
* 4 столовые ложки сахара,
* 5 гвоздичек,
* 10 горошин черного перца,
* щепотку молотого красного перца,
* 2 лавровых листика,
* 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!
[показать]
http://ok.ru/group52145985487018/
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЧИКИ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
[показать]Нереально вкусные помидорчики, съедаются тут же вместе с рассолом!
Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только
трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки:
* 2,5 столовые ложки соли,
* 4 столовые ложки сахара,
* 5 гвоздичек,
* 10 горошин черного перца,
* щепотку молотого красного перца,
* 2 лавровых листика,
* 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!
[показать]http://ok.ru/group52145985487018/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПОМИДОРЧИКИ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ | Veronika272 - Вероника |
Лента друзей Veronika272
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»