Ингредиенты: 

 

яйцо – 2 шт, 

2 кг. филе трески, 

400 мл. сметаны,

репчатый лук, 

150 г. твердого сыра, 

раст. масло,

специи и соль – по вкусу, 

50 г. укропа и раст. масло. 

Приготовление:

 

1. Лук обжариваем. 

 

2. Из муки, специй и соли готовим панировку, в которой обваляем каждый кусочек трески. 

 

3. Берем жаропрочную форму и выкладываем в нее филе. 

 

4. В миске соединяем лучок, яйца и укроп (заранее нашинкуйте). Хорошенько перемешиваем соус и заливаем им рыбку. 

 

5. Сверху присыпаем блюдо натертый сыром и отправляем его в заранее разогретую духовку до 200 градусов. 

 

6. Запекаем приблизительно 15 минут (смотрите по состоянию).

 

Приятного аппетита!

Источник