Ингредиенты:
400 г филе минтая,
рис,
листья салата,
1 помидор,
1 огурец,
веточка петрушки.

Приготовление:
Минтай почистить, отделить филе, посолить. Минтай и рис приготовить в пароварке. Помидор и огурец порезать кружочками. На тарелку уложить листья салата, помидор, огурчики, сверху положить рис, ломтики рыбы. Украсить веточкой петрушки.