Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Коллекция. Для сладкоежек.

[показать]


Чак - чак с Арабатской стрелки

на одну порцию:
1 яйцо
0,8 ст. муки

Вымесить. Раскатать, резать лапшу.
Жарить в рост. масле.

в креманку сложить вперемешку:

«лапшу»
грецкие орехи
изюм
жареные кедровые орехи

для сиропа растопить:

0,5 ст. сахара
2 ст. л. воды
0,1 ч. л. лим. к-ты

Слегка охладить.
Добавить

1 ч.л. мёда

Полить сиропом (не густо, только чтоб слиплось слегка) содержимое креманки.

Муравейник

Последовательно смешать вилкой:

300 гр. сл. оттаявшего маргарина
3 ст. муки
0,5 л. молока

Охладить и выдавить прессом или мясорубкой на протвень.
Испечь, крошить, смешать с кремом:

200 гр. сл. оттаявшего масла
1 б. вареной сгущенки

Крем смешать вилкой.
Сложить горкой на блюде. Охладить.
Сверху посыпть тёртым шоколадом.

Салат фруктовый «под шампусик»

кусочки банана
немного кураги (замочить в кипятке)
немного яблочка дольками
кусочки апельсина
тоненько киви кружочками

Слегка заправить сгущенкой.

Клубника в сахаре

1,5 кг. ягоды (размять блендером)
1 ... 1,5 кг. сахара

Перемешать, в стерильную тару с узким горлом, присыпать сахаром,
накрыть крышкой.
Хранить в холодильнике.
Хорошо сдабривать пресный отварной рис.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник