Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хачапури

[показать]

Быстро, аппетитно и сытно.

сыр мягкий — 1 кг.
тесто дрожжевое — 1,5 кг.
масло сливочное — 100 гр.
яйцо — 2 шт.

[показать]
Вот , что нам нужно для приготовления.
[показать]
Натираем сыр , добовляем яйца и масло.
[показать]
Перемешали.
[показать]
Делим на порционные шарики.
[показать]
[показать]
Сырные шарики должны соответствовать размеру теста.
[показать]
Собираем края теста в мешочек.
[показать]
Плотно собрав края теста придавливаем центр ладонью.
[показать]
Разровнять рукой.
[показать]
Выложить на протвень и в духовку, зарание раскаленую. Выпекать при t 180* С.
[показать]
Готовый хачапури пока он горячий ,смазываем сливочным маслом.
[показать]
Так выглядит готовый хачапури.
[показать]
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник