Этот торт - гениальная выдумка японских кулинаров
02-04-2016 08:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Этот торт - гениальная выдумка японских кулинаров
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Этот торт - гениальная выдумка японских кулинаров
[показать]
В Японии придумали рецепт торта.
Мир в шоке: там только 3 ингредиента!
Этот торт - гениальная выдумка.
Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой.
Все, что вам нужно, - 3 ингредиента.
Вам понадобится:
• 3 яйца
• 120 гр белого шоколада (можно заменить молочным)
• 120 гр сливочного крем-сыра (маскарпоне)
Приготовление: Шоколад сломать на мелкие кусочки и положить в миску.
Растопить на водяной бане.
Разделить яйца и взбить белки миксером до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее выливаться).
Растопленный шоколад смешать со сливочным кремом и тщательно перемешать при комнатной температуре.
Добавить к шоколаду и крему желтки, тщательно перемешать.
Взбитые белки лучше добавлять частями. Так ваш тортик получится еще мягче и воздушнее.
Самостоятельно сделать форму из бумаги для запекания (диаметром 20 см, высотой - 15см).
Вылить тесто в форму.
Поставить форму на противень и налить примерно 1/4 литра кипятка.
Тортик выпекать в разогретой до 170° духовке в течение 15 минут. Затем уменьшить температуру до 160° и печь еще 15 минут. Выключить духовку и оставить торт остывать внутри еще на 15 минут.
Остудить торт и посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Этот торт - гениальная выдумка японских кулинаров | АннаНико - Дневник АннаНико |
Лента друзей АннаНико
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»