povarenok.ru/recipes/show/119523/
Булочки
[показать]
Булочки "Даугавиня" опарным методом
[показать]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Булочки " Даугавиня" тоже родом из СССР. Где выдерживалась технология, стандарты. Такие булочки уже есть на сайте, Я же предлагаю эти же булочки, только с другой технологии. Булочки, получаются просто чудесные, невесомые, с таким сдобно- йогуртовым запахом. Их нужно печь, обязательно.
Ингредиенты: Мука, Вода, Дрожжи, Опара, Сахар, Масло сливочное, Яйцо, Соль, Молоко.
Тэги: выпечка.