ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 батон

котлеты мясные

яйца куриные отварные

маринованные огурчики

пучок зелени

сыр твердый

соус, кетчуп - по вкусу

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Начинка для батона может быть самая разная, тут главное - ориентироваться на свой вкус.

 

В данном случае я пристроила котлеты, оставшиеся от ужина, а также - яйца, зелень, маринованные огурцы, сыр и кетчуп.

 

Зелень измельчить, остальные ингредиенты порезать ломтиками.

 

Батон нужно разрезать вдоль пополам, вынуть мякиш (его можно заморозить и использовать потом на котлеты или др.), смазать соусом и заполнить начинкой.

 

Соединить обе половинки батона, обернуть пищевой бумагой и поставить под пресс на ночь в холодильник.

 

Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде - в зависимости от начинки.