• Авторизация
Дневник Анастасия_Юрьевна55 Лента друзей - Дневник - Полная версия


бутерброды с пряной килькой 03-07-2012 20:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

БУТЕРБРОДЫ С ПРЯНОЙ КИЛЬКОЙ.

БУТЕРБРОДЫ С ПРЯНОЙ КИЛЬКОЙ

[300x220]
Засаливая кильку, обязательно готовлю эти бутерброды. Хорошая альтернатива бутербродам со шпротами.
 
 
[300x220] Ингредиенты:
  • Около 150 г пряной кильки
  • Любой хлеб (у меня — багет)
  • Зеленый лук для посыпки
  • Масло для жарки

Для соуса:

  • 2-3 салатных листа
  • 1-3 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка зернистой горчицы

У килек удалить головы и хребты:

[300x220]

 
Для соуса смешать мелко нарезанные с майонезом, горчицей и чесноком:

[300x220]

 

Хлеб нарезать произвольными ломтиками и быстро зарумянить на масле с обеих сторон:

[300x220]

 

Выложить на бумажную салфетку. Смазать соусом:

[300x220]

 

Сверху выложить филе кильки:

[300x220]

 

Посыпать зеленым луком и сразу подать:
[300x220] 

http://harch.ru/zakuski/buterbrody-s-pryanoj-kilkoj 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник бутерброды с пряной килькой | Анастасия_Юрьевна55 - Дневник Анастасия_Юрьевна55 | Лента друзей Анастасия_Юрьевна55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»