Без заголовка
17-06-2012 21:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Шанежки из слоеного теста с колбасой и грибами
[показать]
тесто слоеное — 500 г
сыр твердый — 250 г
колбаса сырокопченая — 200 г
луковица — 1 шт
шампиньоны крупные — 8-10 шт
аджика (или томатная паста)
зелень
соль
[показать]
[показать]
Тесто раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см.
Пласт теста смазать аджикой или томатной пастой. Сверху выложить натертую на крупной терке колбасу (от нее во многом зависит конечный результат). Следующий слой — шампиньоны, обжаренные с половиной лука, далее мелко нарезанный сырой лук и натертый на крупной терке сыр.
Свернуть в рулет, нарезать поперек.
Выпекать в разогретой до 200 град. С духовке около 25 минут до золотистого цвета. За несколько минут до конца приготовления можно посыпать зеленью и/или натертым сыром
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Шанежки из слоеного теста с колбасой и грибами
[показать]тесто слоеное — 500 г
сыр твердый — 250 г
колбаса сырокопченая — 200 г
луковица — 1 шт
шампиньоны крупные — 8-10 шт
аджика (или томатная паста)
зелень
соль
[показать] [показать]Тесто раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см.
Пласт теста смазать аджикой или томатной пастой. Сверху выложить натертую на крупной терке колбасу (от нее во многом зависит конечный результат). Следующий слой — шампиньоны, обжаренные с половиной лука, далее мелко нарезанный сырой лук и натертый на крупной терке сыр.
Свернуть в рулет, нарезать поперек.
Выпекать в разогретой до 200 град. С духовке около 25 минут до золотистого цвета. За несколько минут до конца приготовления можно посыпать зеленью и/или натертым сыром
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Анастасия_Юрьевна55 - Дневник Анастасия_Юрьевна55 |
Лента друзей Анастасия_Юрьевна55
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»