торт - аленький цветочек
17-06-2012 15:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Торт - Аленький цветочек!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Торт - Аленький цветочек!
Ну не смогла я пройти мимо этого тортика! Такой красавец! И еще обожаю такое сочетание: клюква, мак, клубника, яблоки, брусника.
Если быть точной, тортик этот ягодно-яблочно-маково-черемуховый. Но, назвать решила по внешнему виду. Отсутствие крема сбалансировано яблоками и ягодами. Коржи сами по себе пропитки не требуют. Средний маковый корж с яблоком выполнен без муки. Он не просто нежный, а супер-нежный, воздушный и очень сочный... поэтому переносить его во время сборки сложно, но возможно.
Другой корж из черемухового муки пошел вверх и вниз. Выпекала в форме диаметром 24 см.
Тортик получился легкий, фруктовый. Еще бы :)), он поглотил в себя:
300 г яблок,
350 г клубники,
1 стакан брусники,
1 стакан клюквы.
Тортик получился легкий, фруктовый. Еще бы :)), он поглотил в себя:
300 г яблок,
350 г клубники,
1 стакан брусники,
1 стакан клюквы.
Клюква и брусника - в желе, клубника - только сверху, а средний корж - как бисквитная шарлотка с яблоками+мак
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник торт - аленький цветочек | Анастасия_Юрьевна55 - Дневник Анастасия_Юрьевна55 |
Лента друзей Анастасия_Юрьевна55
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»