Очень простая и вкусная закуска из лаваша и фарша. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — лаваш, 1 упаковка; — фарш, 300 г; — лук, 1 шт; — яйца, 2 шт; — соль и специи, зелень по вкусу. Процесс приготовления Фарш берите любой по вкусу, заправьте измельченным луком, соль и перец, специи, рубленую зелень. На лист лаваша выкладываем фарш и распределяем тонким слоем по всей поверхности. Накрываем вторым лавашем, прижимаем и режем на порционные кусочки. Разогреваем растительное масло на сковороде.

Читать далее