• После приготовления вы получите 6 порций
• Время приготовления: 50 минут
• [показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриное филе, 450г
• макароны, 200г (крупные ракушки)
• сыр, 100г
• томатная паста, 2ст.л.
• луковица, 1шт (маленькая)
• специи

КАК ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ:

• Опустить ракушки в кипящую подсоленную воду, отварить до полуготовности (половину времени, указанного на упаковке), затем откинуть на дуршлаг.

  Перекрутить куриное филе в мясорубке, добавить перекрученный или мелко нарезанный лук, специи по вкусу, перемешать.

  Нафаршировать фаршем ракушки, выложить в форму для запекания в один слой.

  Перемешать с небольшим количеством воды томат-пасту, подсолить, залить ракушки.

  Поставить форму с ракушками в нагретую до 180 градусов духовку, запекать полчаса, за 10мин до конца запекания посыпав тертым сыром.

  Приятного аппетита!