Огромная благодарность автору: Ольга
Хочу предложить немного разнообразить рецепт обычной яблочной шарлотки и попробовать приготовить очень нежный и вкусный яблочный пирог «Шарлотка под снегом».
Ингредиенты:
Для теста: 2 стакана муки,
3 желтка,
½ стакана сахара,
1 ч л разрыхлителя,
½ стакана сметаны.
Для начинки:
400 г нежирного творога,
1 желток,
4-5 яблок