[показать]

Эти нежнейшие итальянские кексики с рикоттой можно подавать на десерт или даже на завтрак, если вдруг вам захотелось начать день с чего-нибудь сладенького.

Ингредиенты:

Масло сливочное- 120 г

Сахар коричневый- 80 г

Ванильный экстракт- 1 ч. л.

Яйцо куриное- 4 шт.

Рикотта- 250 г

Миндаль- 220 г

Лайм- 1 шт.

Соль- щепотка

Тертый миндаль- по желанию

Сахарная пудра- по желанию

Способ приготовления - далее...