• Авторизация
Дневник Emist Лента друзей - Дневник - Полная версия


Яблочный штрудель с изюмом и корицей 25-07-2014 13:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель с изюмом и корицей

Иногда так хочется побаловать себя чем-то очень вкусненьким. Если ты любительница изысканной и ароматной выпечки, предлагаем тебе приготовить потрясающий яблочный штрудель с изюмом и корицей, вкус которого еще долго останется в твоей памяти. 

[показать]

  1. Для начинки яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и порезать тонкими дольками. В сковороде растопить масло, положить яблоки, сахар, влить бренди и тушить на среднем огне до испарения всей жидкости. Смешать яблоки с ошпаренным изюмом, молотым миндалем и корицей. Выложить начинку на тесто.

  1. Тесто слегка раскатать в одном направлении в прямоугольную форму.
  2. Присыпать молотыми сухарями, оставляя тесто не присыпанным по краям (1 см).
  3. Выложить подготовленную начинку и аккуратно свернуть в рулет, края защипать.
  4. Выложить штрудель на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать растопленным сливочным маслом или водой и поставить в разогретую до 200–210 градусов духовку. Выпекать 30–40 минут.
  5. Готовый штрудель еще раз смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты

  •  
    яблоки700 г
  • изюм100 г
  • тесто слоеное500 г
  • сахар коричневый2 ст.л.
  • масло сливочное20 г
  • корица1 ч.л.
  • миндаль100 г
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочный штрудель с изюмом и корицей | Emist - Дневник Emist | Лента друзей Emist / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»