Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусный тортик - *Панчо*

[500x300]
Вкусный тортик - *Панчо*

Ингредиенты:
Для теста
-яйцо,
-1 стакан сметаны,
-1 стакан сахара,
-1 стакан муки.
Для крема:
-Сметана -700гр
-1 стакан- сахара.

Приготовление:

*Яйцо растереть с сахаром и добавить муки(для шоколадного бисквита добавить еще 2 ст. ложки какао вместе с мукой ).
*Выпечь два бисквита.

*В одном бисквите(в шоколадном) срезать верх и поломать или порезать на кусочки. Низ использовать как основу торта.
*Второй бисквит весь порезать на кубики или поломать.

Готовим крем:
*Сметану взбить с сахаром, смазать основу, потом слоями выкладывать кусочки бисквитов, вишни, и снова смазывать кремом, формируя торт в форме горки .
*Смазанный кремом торт поставить в холодильник и делать глазурь.
*6 ложек молока, пол стакана сахара, 2 ст. ложки какао варить на медленном огне до консистенции жидкой сметаны, снять с огня и кинуть кусочек масла, перемешивать до загустения.
*Полить глазурью слегка остывший торт и поставить его на 8 или больше часов в холодильник.