http://vsevocrug.ru/kak-gotovit-hrenovinu/

Когда начинается время сбора урожая помидоров возникаем вопрос что можно сделать из помидоров. Сегодня узнаем как готовить хреновину - отличная закуска и заправка к блюдам. Для приготовления хреновины нам понадобится:

- Помидоры - 2 кг.

- Чеснок - 6 зубчиков

- Корень хрена - 100 граммов

- Соль - 1 столовая ложка

- Сахар - 1 столовая ложка

[300x225]

Нарезаем помидоры на кусочки, чтобы можно было засунуть в мясорубку.

[300x225] [300x225]

Прокручиваем сначала через мясорубку чеснок и корень хрена.

[300x225]

Далее прокручиваем помидоры.

[300x225]

Добавляем столовую ложку соли и столовую ложку сахара.

[300x225]

Все тщательно перемешиваем, хреновина готова, теперь вы знаете как готовить хреновину. Ее необходимо сложить в простерилизованные банки и убрать в холодильник.

[300x225]

Хреновину можно кушать просто как закуску с хлебом, с макаронами или рисом.

Приятного аппетита!

[300x225]